La scelta di Locanda Italia
Un Sugo per la preparazione di primi piatti dal profumo di mare e dal gusto intenso, caratteristico. Il suo colore dato dall'inchiostro delle seppioline regala poi ad ogni piatto un grande impatto cromatico. La ricetta artigianale del Sugo pronto al nero di seppia contiene al suo interno prodotti di alta qualità, pomodoro italiano, seppie e nero di seppia, cipolla tritata finemente, vino bianco e un pizzico di peperoncino per dare vivacità e personalità.
Il Produttore
Locanda Italia ha selezionato Etnafrutti, azienda artigianale Siciliana di eccellenze agroalimentari, nata alle falde dell’Etna con l’intento di valorizzare le prelibatezze della Sicilia puntando fortemente sulla qualità di ogni singolo prodotto, mantenendo un ottimo rapporto qualità/prezzo e preservando quindi profumi, sapori e colori di una terra ricca e meravigliosa.