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Giardiniera in Agrodolce

- Locanda Italia

Cod: 62659

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  • Provenienza Italia
  • Tipologia Conserve, sottoli e sottaceti
  • Formato 540 g
  • Ingredienti Ortaggi in proporzione variabile (57%): carote, zucchine, cavolfiore, peperoni. Acqua, vino bianco biologico, aceto di vino, zucchero, sale.
  • Condizioni di conservazione e modalità d’impiego Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
  • Informazioni, allergeni e dichiarazione nutrizionale Scheda tecnica - LOC-0017

La scelta di Locanda Italia

La nostra giardiniera, figlia della tradizione contadina di conservare parte della sovrabbondante produzione di verdure dei mesi estivi, allo scopo di consumarle durante l'inverno, è realizzata con verdure lavorate totalmente dal fresco immerse in un leggero agrodolce con un'alta percentuale di vino bianco biologico. Grazie alla sua delicatezza e alla percentuale non invasiva dell’aceto di vino, risulta molto versatile negli abbinamenti in cucina e allo stesso tempo gradevole anche da sola come aperitivo.

Il Produttore

Locanda Italia ha selezionato Fonterosa, piccola realtà artigianale nel cuore delle Langhe, che dal 1985, grazie alla passione e all’esperienza dei suoi fondatori Giorgio e Daniela, offre ai suoi clienti una linea di prodotti di grande qualità per un viaggio gastronomico nella più pura tradizione piemontese contadina. L’azienda è stata riconosciuta dalla Regione Piemonte con il marchio “Eccellenza Artigiana”.

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