Gastronomia

Le mostarde di Locanda Italia sono ideali da abbinare alla carne soprattutto bollita e arrosto. Ideali anche con formaggi stagionati.

Lo snack tradizionale del sud Italia: croccante, irresistibile e buono. Questo è il tarallo! La nostra versione al peperoncino è prodotta a mano secondo l’antica ricetta pugliese e senza l’uso di olio di palma.

Lo snack tradizionale del sud Italia: croccante, irresistibile e buono. Questo è il tarallo! La nostra versione alla cipolla è prodotta a mano secondo l’antica ricetta pugliese e senza l’uso di olio di palma.

Lo snack tradizionale del sud Italia: croccante, irresistibile e buono. Questo è il tarallo! La nostra versione con semi di finocchio è prodotta a mano secondo l’antica ricetta pugliese e senza l’uso di olio di palma.

Un Sugo per la preparazione di primi piatti dal profumo di mare e dal gusto intenso, caratteristico. Il suo colore dato dall'inchiostro delle seppioline regala poi ad ogni piatto un grande impatto cromatico.

Il nostro sugo pronto alle vongole è una gustosa alternativa alla comune variante in bianco in cui la freschezza del pomodoro esalta il sapore del marino delle vongole rendendo ogni piatto più ricco e saporito.

Il sugo pronto alla pescatora è il miglior modo per assaporare tutta la bontà che il nostro mare può offrire.

Lo snack tradizionale del sud Italia: croccante, irresistibile e buono. Questo è il tarallo! La nostra versione tradizionale è prodotta a mano secondo l’antica ricetta pugliese e senza l’uso di olio di palma.

Un primo piatto che saprà conquistarvi senza bisogno di condimenti particolari, basta una noce di burro per godere appieno dei loro profumi.